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Hawaiian Products ハワイの素敵な物たち

グルメ お土産におすすめのもの、現地でぜひ味わってほしいものなどを幅広くピックアップ。新しい味の発見がいっぱいです。
ローカル・フード&ドリンク
安くてボリューム満点な美味を満喫して、ロコ気分に!

日本でもよく知られたロコモコを筆頭に、スパムむすび、ハワイ版ラーメンのサイミンなど、ロコが愛するハワイの味もいろいろです。肉や魚のメインディッシュに野菜とライスなどが一皿にセットされた、プレートランチもポピュラー。プレートランチには中華や韓国、BBQ、伝統的なハワイ料理など種類がいろいろあり、多様な人種が暮らすハワイらしさものぞきます。ロコの定番グルメに共通するのは、手頃な値段で見た目はダイナミック、そしてお腹を十分に満たしてくれる一品だということ。ドリンクは新鮮で多彩なフルーツを用いたスムージーが人気です。おやつの定番としてはポルトガル風揚げドーナツ、マラサダがあります。


スパムむずび。ご飯の間にスパムをサンドしてのりの帯を巻いたタイプ。ご飯の上にスパムが乗っているタイプもあります。

マーケットで見つけたスパムむすびのアレンジ版。手前から、テリヤキチキン、ソーセージ、海老天の天むす風、サーモン。

プレート入りのロコモコ。丼風のものが始まりと言われますが、器もグレービーソースの味付けも、店や作る人によってさまざま。

ハワイの麺類といえばサイミン。手前はプレーン、奥は野菜サイミン。

ハワイのポピュラーな魚、マヒマヒ(シイラ)のグリル。白身でさっぱりしています。

マグロに海藻とネギを加えてあえたポケ(ポキ)。日本人に親しみのある味。

サーモンとトマトをあえたロミロミサーモン。

ルアウ・ショーでバイキングから選んできたプレート。手前のお肉はカルアピッグ。

カフクの屋台で有名なガーリックシュリンプと、ココナッツジュース。

手軽なプレートランチのひとつ。主菜と副菜を選んで盛りつけてもらいます。

オアフ島でブレイクしたふわふわドーナツ、マラサダ。中にカスタードクリームやチーズクリームがたっぷり入っています。

ビッグ・アイランド(ハワイ島)、プナルウのベーカリーのスイートブレッド。タロイモ(左)、グアバ(右)などハワイならではのフレーバーがそろっています。

ビッグ・アイランド(ハワイ島)、ヒロで人気のレインボー・ブレッド。生地にフルーツを練り込み、中はふかふか。

カラフルなシェイブアイス。アイスはとても細かくてふわふわ。トッピングが選べます。

パイナップルのソフトクリーム。ドール・プランテーションにて。

どこでもスムージーに出会えるハワイ。写真はビッグ・アイランド(ハワイ島)のフルーツスタンドで。手前から、マンゴー、レモン&バナナ、ドラゴンフルーツ。

現地でカクテルを飲むなら、やはりブルーハワイがおすすめ。他にハワイと言えば、マイタイが定番です。